Categoria: FRANGO, PERÚ E PATO
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Frango Bêbado na Caçarola
Ingredientes: Preparação: Coloque o frango numa panela. Deite o azeite e leve a alourar um bocadinho, virando de vez em quando.Desligue o fogão, retire o azeite para uma frigideira e reserve. Retire uma colher de sopa da aguardente e regue o frango com a restante. Pegue fogo à aguardente na colher de sopa e deite…
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Chanfana de galo
Ingredientes: Marinada: Cortar o galo aos pedaços e temperar com os ingredientes da marinada. Deixar a repousar de véspera. No dia seguinte, de manhã, mexa a carne para que os pedaços que ficaram em cima fiquem igualmente temperados. Coloque o galo e a marinada numa assadeira de barro tapada com duas camadas de papel de…
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Frango com Batatinhas
Ingredientes Preparação Eu temperei o frango com limão, sal, páprica defumada, lemon peper, gengibre em pó e pimenta calabresa. Em uma panela frito bem o frango e depois refogo com cebola, alho, pimentão e tomate. Ponho um pouco de água para cozinhar, na metade do tempo do cozimento adiciono as batatas em rodelas e finalizo…
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Fígado de Frango estufado à moda portuguesa!
Preparados para uma explosão de sabores tradicionais? Hoje partilho convosco uma receita clássica e reconfortante: Fígado de Frango Estufado à moda portuguesa! 👩🍳✨ Ingredientes: Instruções: Comecem por temperar o fígado com sal e pimenta a gosto. Numa panela, aqueçam o azeite e refoguem a cebola e o alho até dourarem. Adicionem o fígado e deixem-no…
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Feijoada de Frango
Feijoada é daqueles pratos que sabem a Portugal. Aconchega a barriguinha e consola a alma. INGREDIENTES PREPARAÇÃO Leve ao lume uma panela com um fio de azeite, junte a cebola, os alhos e a folha de louro e deixe refogar. Junte o frango, tempere a gosto com sal, pimentão doce e cominhos. Envolva tudo com…
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Massa com Frango. Uma receita deliciosa!
Macarrão ao molho com frango é uma receita deliciosa que combina a maciez do macarrão com a suculência do frango em um molho cremoso e cheio de sabor. Este preparo é perfeito para os amantes da comida reconfortante e é muito fácil de fazer. Ingredientes para 4 pessoas:Como fazer macarrão ao molho com frango: Tempere…
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O Arroz de Franguinho da minha mãe
Uma receita leve e saborosa, que agrada diversos paladares… Arroz de Frango! Modo de preparoRefogue a cebola e a cenoura e metade da porção da manteiga. Acrescente o frango cortado em pedaços e o restante da manteiga, a cenoura em rodelas, e tempere com sal e pimenta. Deixe o frango guisar regando com o vinho…
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PERNAS DE PERU ASSADAS EM CERVEJA
PREPARAÇÃONuma frigideira grande saltear a cebola picada no fio de azeite, juntamente com a folha de louro.Assim que a cebola estiver murcha e transparente acrescentar o molho inglês. Colocar a cebola salteada na taça cerâmica da slow cooker e reservar. Cortar as cenouras em rodelas grossas e dispor sobre a cebola.Verter a cerveja sobre as cenouras Aquecer…
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Perninha de Frango Assada e Molhadinha
Ingredientes .🟢 Modo de Preparo: Numa panela, dissolva o tablete de caldo de galinha e o sopa de cebola nem uma Chavena de águaAcrescente à mistura 1 cabeça de alho trituradoUnte um refratário com azeite Após amornar, tempere cada pedaço na mistura e coloque no refratário, de preferência com as peles para cima (faça pequenas…
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Bifinhos de Peru com molho de mostarda
Mais uma receitinha rápida e saudavel para o dia-a-dia. Bifinhos de peru temperados com sal e sumo de limão, cortados em tirinhas. No Wok coloquei um pouquinho de azeite, juntei os bifinhos e deixei que alourassem levemente, juntei 2 dentes de alho picados, uma xicara de chá de leite misturado com uma colher sopa de…
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Bifes de Peru com molho à “café”
Quase que podia ser um bitoque, mas não é. São bifes de peru ! Ingredientes: Preparação: – Comece por temperar os bifes. Sal, ervas de Provence, dentes de alho picados e um fio de azeite que ajuda a amaciar a carne. Adicione uma folha de louro cortada em pedaços. Se gostar regue com umas gotas de…
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Como fazer Asas de Frango fritas irresistíveis
🍗 Prepare-se para se deliciar com as asas de frango fritas mais crocantes que você já provou! 😋 Quem mais aqui é fã de uma boa asinha de frango? #AsasDeFrangoFritas #CrocanciaDeliciosa Ingredientes: Instruções: Lave e seque bem as asas de frango. Tempere as asas com sal, pimenta, alho em pó e páprica. Deixe marinar por…